Kilis’te birçok hastalığın tedavisinde ve kebaplarda baharat olarak kullanılan halk arasında ‘zahter’ olarak da bilinen yeni mahsul kekik, bu yıl kilosu 75 TL’den satışa sunuldu.
KİLİS (İGFA)- Zengin bitki örtüsüne sahip Kilis’in dağlık alanlarında yetişen ve tedavi amaçlı kullanılan şifalı bitki türü arasında bulunan kekik, tezgahlardaki yerini aldı.
Bu yıl kilosu 75 TL’den satılan kekiğin, yaz ve kış aylarında çay olarak içilmesinin yanı sıra, yemeklerde ve salatalar da baharat olarak da kullanılıyor. Başta tüberküloz olmak üzere birçok hastalığın tedavisinde kullanılan kekik, yöre halkının en fazla rağbet gösterdiği şifalı bitkiler arasında yer alıyor. Bu nedenle Kilis’te yaşayan ve il dışında olan Kilisliler, kekiğe yoğun ilgi gösteriyor. Kilisliler kekiği hem yaş, hem de kuru olarak tüketiyor.
ulusalbasinajansi.com web sitesinde yayınlanan haber, resim, bilgi, belge, metin, video niteliğindeki tüm yazılaı ve görsel eserler Türkiye Cumhuriyeti Yasalarına tamamen uygun olarak yayınlanmaktadır. TC 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'nun telif haklarına ilişkin hükümlerine ve AB Fikri Mülkiyet Hukukuna göre Ulusal Basın Ajansı'.com'un yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, herhangi bir eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz
