Dünyanın pek çok ülkesinde 4 Şubat, Ev Yapımı Çorba Günü olarak kutlanıyor. Bugün sofraların baş tacı olacak çorbalar arasında mercimekten yaylaya, tavuk suyundan işkembeye her damak tadına uygun seçenek bulmak mümkün.
İSTANBUL (İGFA)- Çorba Günü hakkında bilgi veren Meltem Demir, “Çorbanın tarihi 10 bin yıl öncesine uzanıyor. Dünyanın her bölgesinde farklı içeriklerle yapılıyor. Avrupa’da Amerika’da başlangıç olarak görülüyor olsa da beyran, analı kızlı, yüksük gibi Türkiye’de başlı başına yemek olarak kabul edilen çorbalar var.
4 Şubat ise pek çok ülkede Ev Yapımı Çorba Günü olarak kutlanıyor. Çorba kışın soğuk günlerinin vazgeçilmezi olsa da bugün çok daha önemli yere sahip” dedi.
ulusalbasinajansi.com web sitesinde yayınlanan haber, resim, bilgi, belge, metin, video niteliğindeki tüm yazılaı ve görsel eserler Türkiye Cumhuriyeti Yasalarına tamamen uygun olarak yayınlanmaktadır. TC 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'nun telif haklarına ilişkin hükümlerine ve AB Fikri Mülkiyet Hukukuna göre Ulusal Basın Ajansı'.com'un yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, herhangi bir eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz