Antalya'da özel çocuklardan bahçeden sofraya zeytin üretimi

Antalya

Antalya'da özel çocuklardan bahçeden sofraya zeytin üretimi

Muratpaşa Belediyesi Adalya Vakfı Engelsiz Kafe’nin özel çocukları, 2017’de kendi diktikleri zeytin fidelerinden ilk mahsulü topladı. Kendi elleriyle topladıkları zeytinleri ise önce kırdı ardından salamura yatırdı.

ANTALYA (İGFA) - Engelsiz Kafe’ye 2017’de zeytin fideleri diken çocuklar şimdi de o ağaçlarda yetişen ilk zeytinleri topladı. Eğitmenler eşliğinde önce zeytinin nerede nasıl yetiştiği, ne zaman toplanması gerektiği konusunda bilgi edinen öğrenciler mutfak atölyesinde önlük ve keplerini takmalarının ardından ise kışlık hazırlıklara koyuldu. Çocuklar önce zeytinleri renklerine ayırdı ardından tek tek zeytinleri kırıp salamura zeytin yaptı.

Bu etkinlikle çocuklar hem doğayla kaynaşarak negatif enerjilerini attı, hem de kendi emekleriyle üretime katkıda bulunmanın keyfini yaşadı. Zeytin kırma etkinliğinde öğrencilerin psikomotor becerileri, zeytin kurma aşamasında ise bilişsel alan becerileri desteklendi. Ayrıca salamura yöntemiyle de yiyeceklerin uzun süre bozulmadan nasıl saklanacağını uygulamalı olarak öğrendi. Öğrenciler bundan sonraki etapta ise iki günde bir zeytinlerinin sularını değiştirerek oluşumunu takip edecek, ardından da tatlandırma aşamasını tamamlayıp zeytinlerin tadına bakacaklar.

Adalya Vakfı Engelsiz Kafe öğrencilerinin eğitmeni Özlem Öztür düzenledikleri etkinliğin günlük yaşam becerilerini geliştirmek üzerine uygulandığını söyledi. 2017’de kendi diktikleri fidanlardan zeytin toplayan çocukların aynı zamanda bu etkinlikle küçük kas becerilerini de geliştirdiğini aktaran Öztür, çocukların keyifli dakikalar geçirdiklerini de dile getirdi.

Zeytin toplayan öğrencilerden Galip Tolga Küçükertaş’ın babası Tayfun Küçükertaş, “Muratpaşa’nın yıllar önce bu etkinliği başlamasından dolayı çok mutluyuz, çok sevinçliyiz. Bu tür aktiviteler çocuklarımızın evden çıkmasını, sosyalleşmesini sağlaması ve öğretmenleriyle zaman geçirmeleri açısından çok çok güzel bir olay” diye konuştu. Küçükertaş ayrıca çocukları bu etkinliklerde bir araya getirmek, topluma karışmalarını sağlamak için Antalya’nın her noktasından ebeveynin geldiğini, çalışmaları ilgiyle takip ettiklerini de sözlerine ekledi.


Haber Kaynak : İGFA

ulusalbasinajansi.com web sitesinde yayınlanan haber, resim, bilgi, belge, metin, video niteliğindeki tüm yazılaı ve görsel eserler Türkiye Cumhuriyeti Yasalarına tamamen uygun olarak yayınlanmaktadır. TC 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'nun telif haklarına ilişkin hükümlerine ve AB Fikri Mülkiyet Hukukuna göre Ulusal Basın Ajansı'.com'un yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, herhangi bir eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz

Jandarma Trafik Timleri tarafından Miniklere Trafik Dersi

Down Sendromlu Barış’ın Hayali Gerçek Oldu: Trafik Polisi Olarak Uygulamaya Katıldı

TOROSLAR BELEDİYESİ ÇÖP KONTEYNERLERİNİ YENİLİYOR

İlk konserinde müzikseverlerden tam not aldı

İpekyolu Belediyesi Türkiye’de bir ilki gerçekleştirdi: “Spor Evimde” projesi

Anadolu türküleri SGM’de yankılanacak

BÜYÜKŞEHİR ZABITASINDAN KAFELERE DENETİM

FATMA BAŞKAN, İSU’NUN YANLIŞ BİLGİLENDİRMESİNE KARŞIN BELGELERİ PAYLAŞTI

MECLİS ÜYELERİNDEN BAŞKAN TAVLI’YA HİZMET TEŞEKKÜRÜ

Büyükşehir’den doğaya ‘şifa’ gibi adım: Bu cihaz Sakarya’da yeşil cennetin tomografisini çekecek

İZMİT BELEDİYESİ, HIDIRELLEZ ŞENLİKLERİNİ BALKAN DERNEKLERİ YERLEŞKESİNDE KUTLAYACAK

İpekyolu’nda 30 Otel Ruhsatlandırıldı

Meclis Toplantısı Bugün

HALİLİYE'DE YAZ SPOR OKULLARI KAYITLARI BAŞLIYOR

BAŞKAN ATAÇ FABRİKALARI ZİYARET ETTİ

Belediyemiz Mayıs Ayı Meclis Toplantısı Yapıldı

Yeni Atık Yönetim Merkezi Hizmete Girdi

Mersin Büyükşehir’in Üreticilere Her Konuda Desteği Devam Ediyor

Iğdır için çalışıyoruz!

Başkan Doğan: Samsun’umuzu tarımda hak ettiği zirveye taşıyacağız

Pendik Okul Sporları Futbol Turnuvası’nda Büyük Heyecan