Bursa'nın Mudanya ilçesinde incir üretimini artırmaya yönelik hazırlanan 'İlmek İlmek İncir İlek Fidanı' adlı proje kapsamında kırsaldaki Esence Mahallesi'nde ilek inciri fidan dikimi yapıldı.
BURSA (İGFA) - Tarım ve Orman Bakanlığı'nca yürütülen "Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi" kapsamında Mudanya ilçe kırsalındaki Esence Mahallesi'nde "İlmek ilmek incir ilek fidan projesi" hayata geçirildi.
Sağlıklı ilek ihtiyacının karşılanabilmesi amacıyla Aydın İncir Araştırma Enstitüsü iş birliğinde gerçekleşen projede, Esence Köyü Kalkınma Kooperatifi'ne ait 6 dekarlık alanda bölgeye uygun erkenci, orta mevsim ve geçici ilek çeşitleriyle bahçe oluşturulması hedeflendi.
Erkek inciri çeşitlerinin verim ve bölgeye adaptasyon denemesi amacıyla Esence Mahallesi'nde düzenlenen fidan dikim programına; Mudanya Kaymakamı Ayhan Terzi, İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ergün Karadağ'ın yanı sıra Aydın İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Sabahattin Abay, Mudanya Ziraat Odası Başkanı Erdoğan Yıldız ve uzman personeller katıldı.
Fidan dikim programında konuşan Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, Bursa siyah incirinin sembol ürünlerin başında geldiğini belirterek, ürüne 2018 yılında coğrafi işaret aldıklarını anımsattı. Üretim alanı ve miktarının diğer meyvelere göre düşük olmasına rağmen ülkenin en önemli ihracat ürünlerinden biri olduğunu ifade eden Müdür Aygül, Bursa siyah incirinin toplam üretimin yüzde 50'den fazlasının ihraç edildiğini belirterek, İl Zirai Karantina Müdürlüğü verilerine göre, Bursa'dan 2019 yılında 17 bin 327 ton, 2020 yılında 18 bin 260 ton ve 2021 yılında 17 bin 565 ton incir ihracat gerçekleştirildiğini söyledi.
Projeyle ilgili bilgi de veren Müdür Aygül, Mudanya'ya uygun çeşitlerden 400 adet ilek incir fidanının yüzde 75'i Bakanlık bütçesi, yüzde 25'i çiftçi katkı payı ile üreticilere temin edileceğini belirterek, aynı proje kapsamında Karacabey'in Subaşı Mahallesi'nde ise toplam 50 dekarlık siyah incir bahçesinde dikimlerin yapıldığını söyledi.
Aydın İncir Araştırma Enstitüsü tarafından temin edilen fidanların, bahçe bakım işlemlerinin il ve ilçe müdürlüklerinin teknik destekleriyle kooperatif tarafından yapılacağı öğrenildi. Katılımcı protokol ilk fidanları toprakla buluşturdu.