Bursa’da sokakta kestane kebabı kültürü canlılığını koruyor

Bursa’da sokakta kestane kebabı kültürü canlılığını koruyor

Bursa’da sokakta kestane kebabı kültürü canlılığını koruyor

Bursa’nın köklü sokak lezzetlerinden biri olan kestane kebabı, şehirdeki cadde ve sokaklarda ilgi görmeye devam ediyor. Özellikle kış aylarının vazgeçilmez sokak lezzeti olan kestane, Cumhuriyet Caddesi gibi kalabalık bölgelerde seyyar tezgahlarda ateşte pişirilerek satışa sunuluyor.

BURSA (İGFA) - Cumhuriyet Caddesi’ndeki seyyar satıcılar, kestane kebabının şehirdeki geleneksel bir tat olduğuna dikkat çekiyor. Bursa’nın, kestane üretimiyle ünlü bir şehir olduğunu vurgulayan satıcılar, özellikle dağ köylerinden toplanan taze kestanelerin bu kültürü yaşattığını belirtiyor. 

Cumhuriyet caddesinde satış yaptığı belirten Burak Gürbüz "Şimdiden kestane kebabına ilgi var Kış geldiğinde bu ilgi daha çok artacak özelikle turistlerin çok ilgisinin çekiyie diye ifade ediyor.

Gürbüz ayrıca “Bursa’nın kestanesi meşhurdur, her yerden duymuş oluyorlar. Gelip tadıyorlar ve memnun kalıyorlar. Hatta bazıları buradan vakumlanmış kestane alıp evlerine götürüyor” diye vurguladı 


Haber Kaynak : İGFA

ulusalbasinajansi.com web sitesinde yayınlanan haber, resim, bilgi, belge, metin, video niteliğindeki tüm yazılaı ve görsel eserler Türkiye Cumhuriyeti Yasalarına tamamen uygun olarak yayınlanmaktadır. TC 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'nun telif haklarına ilişkin hükümlerine ve AB Fikri Mülkiyet Hukukuna göre Ulusal Basın Ajansı'.com'un yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, herhangi bir eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz