Fındık Giresun'da mekanları değiştirip dönüştürüyor

Fındık Giresun

Fındık Giresun'da mekanları değiştirip dönüştürüyor

Giresun denilince akla ilk fındık geliyor. Dünyanın en kaliteli fındığını yetiştirilmesiyle ‘’fındığın başkenti’’ unvanını taşıyor. Giresun halkı için fındık birçok alanda çok büyük rol alıyor. Düğünlerin ne zaman yapılacağından, kardeşler arasındaki ilişkilere manilerden, türkülere kadar pek çok alanda etkisini gösteriyor. Birçok fındık üreticisi küçük ölçekli çiftçilerden oluşuyor.

GİRESUN (İGFA) - Giresun Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi’nden Dr. Öğr. Üyesi Emine Erdoğan ve Dr. Öğr. Üyesi Nezihe Başak Ergin’in “Giresun’un Emek Coğrafyasında ‘Fındığın Mekanlarını’ Görmek” adlı çalışmaya göre; fındık üretim sürecini mümkün kılan yeniden üretim mekanları, tüm olumsuz koşullarına rağmen mevsimlik tarım işçileri tarafından kullanılıp deneyimlenen yaşanan mekanlar olarak biliniyor. Giresun'da toplam fındık üretiminin yarısından fazlası ortalama fındık ekim alanının altında büyüklüğe sahip olan fındık bahçelerinde küçük üreticiler tarafından gerçekleştiriliyor. Ek emeğe ihtiyaç duyulmakta ve bahçe bakımı sahipleri tarafından yapılıyor. Bahçelerin eğimli olması ve kurutma alanı eksikliği, küçük üreticilerin ağustos ve eylül aylarında sahil kaldırımları, sokaklar ve otoparkların geçici fındık işleme alanlarına dönüştürülmesine yol açıyor.

Dr. Öğr. Üyesi Emine Erdoğan ve Dr. Öğr. Üyesi Nezihe Başak Ergin’in yaptığı çalışmaya göre, Giresun'da küçük üreticiler, sahil yolu kaldırımlarını yalnızca fındık kurutma ve ayıklama için değil, aynı zamanda satış için de kullanıyor. TÜBİTAK’ın 3501 Kariyer Geliştirme Projesi kapsamında yürütülen 220K387 numaralı projenin saha çalışması verilerine ve literatür taraması yöntemine dayanan bu çalışmaya göre, Giresun’un yağışlı ve nemli iklim şartları, fındık kurutma işleminin uzun sürmesine neden olmaktadır. Bu durum fındıklarını evlerinden uzakta kurutmak zorunda kalan üreticilerin uzun süre çadırlarda kalarak fındıklarını beklemelerine yol açmaktadır.

Çalışma ve Toplum’da yayımlanan araştırmaya göre, üretim alanı yalnızca işin gerçekleştiği yer olarak değil, işçinin barınma ve beslenme gibi temel ihtiyaçlarını karşılayarak emek gücünü yeniden ürettiği bir mekân olarak tanımlanmaktadır.  Yapılan araştırma bağlamında emek ve emekçilerin mekânı nasıl şekillendirdiğini ele alarak, mekânsal örgütlenme kavramına yeni bir bakış açısı getiriliyor. Genelde emek çalışmaları, iş yerinde sabit bir bina ya da mimari yapı olarak görürken, bu çalışma emekçilerin ihtiyaçlarına göre geçici mekanlar yarattıklarını ve böylece çalışma alanını aktif bir şekilde dönüştürdüklerini gösteriyor.  Giresun örneği Giresun örneği üzerinden fındık üretim sürecinde işçilerin kente nasıl katkı sunduğunu ve kenti nasıl yeniden şekillendirdiğini ortaya koymaktadır, kentsel mekânın yalnızca bir yapı değil, aynı zamanda emekle yaşayan ve dönüşen bir alan olduğunu gözler önüne seriyor.  


Haber Kaynak : İGFA

ulusalbasinajansi.com web sitesinde yayınlanan haber, resim, bilgi, belge, metin, video niteliğindeki tüm yazılaı ve görsel eserler Türkiye Cumhuriyeti Yasalarına tamamen uygun olarak yayınlanmaktadır. TC 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'nun telif haklarına ilişkin hükümlerine ve AB Fikri Mülkiyet Hukukuna göre Ulusal Basın Ajansı'.com'un yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, herhangi bir eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz

Denizli Kadın Meclisi’nden Dünya Kadın Hakları Günü’nde anlamlı buluşma

Denizli Büyükşehir’den keyifli bir okuma buluşması

Ahmet Akın’dan Hacıhüseyin’e yeni içme suyu hattı müjdesi

TÜRKİYE KÜRESEL ETKİNLİK ÜSSÜ OLUYOR: KONGRE VE FUAR TURİZMİNDE REKOR DÖNEM

Balıkesir Büyükşehir'den afete 'özel' farkındalık eğitimi

Büyükşehir Balıkesir’de spor kültürünü yaygınlaştırıyor

Marketlere zabıtadan sıkı denetim

Antalya Büyükşehir'in Gov4GreenMed projesi hibe desteği aldı

Antalya Büyükşehir’in “Mola Evleri” özel bireylerin ailelerine nefes aldırıyor

Başkan Bozbey akıllı şehir yolculuğunu dünyaya tanıttı

Kılıçlar Lojistik’e çifte ödül

Ankara Büyükşehir'den Kalecik'te kırsal kalkınma toplantısı

Antalya'da vektörel mücadele çalışmaları sürüyor

LÖSEV’den İGFA’ya Yılın Basın Gönüllüsü plaketi

Ankara Öğrenen Şehirler Küresel Ağı'na katıldı

Mansur Yavaş Felsefe Sempozyumu'nda

Büyükşehir Kültürpark ve Bostanlı’da buz pisti kuruyor

Cumhuriyetin eğitimci ilk kadın milletvekilleri Osmangazi’de konuşuldu

Gıda zehirlenmelerine karşı sıkı denetim

Başkan Erkan Aydın’dan yeni kreş müjdesi

Özel gereksinimli Ahmet bir günlüğüne itfaiye eri oldu