GÜNDEM
GÜNDEM Haberleriİpsala’nın pirinçli mantısı coğrafi işaretle tescillendi
İpsala’nın pirinçli mantısı coğrafi işaretle tescillendi
Edirne'de İpsala’da üretilen pirinçli mantı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. İpsala Kadın Girişimciler Kooperatifi, bu başarıyla hem kültürel mirasa hem de yerel ekonomiye katkı sağladı.
Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) - İpsala ilçesinde üretilen yöresel lezzet “pirinçli mantı”, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alındı.
Başvuru, İpsala Kadın Girişimciler Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından yapıldı. Kooperatif Başkanı Şerife Özkaynak, kadın üreticilerin imece ruhuyla kurduğu bu kooperatifin önemli bir başarıya daha imza attığını belirtti.
“İPSALA’NIN KÜLTÜREL MİRASI KORUNDU”
Özkaynak, İpsala’nın pirinciyle bilinen bir ilçe olduğunu hatırlatarak, “Bu özel tarif tescillenerek hem bölgemizin kültürel mirası korundu hem de yerel ürünlerimizin markalaşması yolunda önemli bir adım atıldı. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından verilen tescil belgesi ile birlikte İpsala’nın pirinçli mantısı artık resmi olarak koruma altında.” dedi.
YEREL EKONOMİYE KATKI
İpsala Kadın Girişimciler Kooperatifi’nin bu girişimi, hem yöresel lezzetlerin tanıtılmasına hem de kadın emeğinin ekonomik değere dönüşmesine katkı sağlamış oldu.
ulusalbasinajansi.com web sitesinde yayınlanan haber, resim, bilgi, belge, metin, video niteliğindeki tüm yazılaı ve görsel eserler Türkiye Cumhuriyeti Yasalarına tamamen uygun olarak yayınlanmaktadır. TC 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'nun telif haklarına ilişkin hükümlerine ve AB Fikri Mülkiyet Hukukuna göre Ulusal Basın Ajansı'.com'un yazılı izni olmadıkça hiçbir kimse, yayıncı ve kuruluş, herhangi bir eserin tamamını veya bir kısmını yayınlayamaz, çoğaltamaz, alıntı yapamaz
